材料:
: t0 P( ]$ R1 D! f! x& ?! T* etvb now,tvbnow,bttvb臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克(刨絲)、車厘茄8個(開邊)、乾蔥4粒(切片)、焗香花生碎2湯匙, X8 X7 r% O" n1 w5 ]' w: _& Z, V
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8 y, j, ]3 q6 c5.39.217.77調味: 5.39.217.77" F* l% z( A% r! M, P
椰糖2茶匙、青檸1個(搾汁)、魚露3至4茶匙、白醋少許
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; I6 F3 ]% `( ^+ R4 `7 g* Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
( @( L2 |) p* i' ~! ttvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切薄片。燒熱少許油,放入臘腸片炒至乾香,取出備用。
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2.用少許油炒香蝦米,再放入石樁內樁碎,加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻,試味後備用。公仔箱論壇( M& L9 T: I7 A2 R; t! i( B/ d
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3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片,再加入樁碎配料及調味料拌勻。9 k+ D. _: {" f2 R7 E( T
! @/ b7 Z. X3 i- N1 f8 F8 Z7 @/ I4 ntvb now,tvbnow,bttvb4.上碟後撒上焗香花生碎,即告完成。5.39.217.770 R6 X5 V" K B4 r {" ~# F" Z
& v. z( E( G" T+ k( x; i RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]( v: Q! F8 T' D+ U3 [
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