材料: 公仔箱論壇9 R# T; G, K, x% K D" P2 k
臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙5.39.217.772 Z: m, `% ^; H8 N' A' X. m$ m# B
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調味:
+ S4 q; c0 w- x0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許tvb now,tvbnow,bttvb! j3 d! s4 n5 J; r
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$ f6 {: m" K/ `5 I. F+ y/ e* z5.39.217.77做法: 公仔箱論壇, |3 Y$ O9 A' Q. C) }: }. y8 Y9 O
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。
( C5 z5 N; p" ~6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* F8 l9 r4 N5 d2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。公仔箱論壇 p+ c* [: J. m! P$ v
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3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 q( z' w" F6 b, J0 N Z+ Z
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4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L% y1 H! p! C+ ?8 H' H$ M& U9 X
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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