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材料: 公仔箱論壇0 H* e& Z! W# B7 c( S
雞中翼1斤、蒜蓉1湯匙(煎香)、紅辣椒絲2湯匙、欖菜1湯匙半、檸檬可樂3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙9 I; X$ N, B; E; d* I
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+ Y5 p! Q! w! y- c" }+ T5 {. V調味醃料:
$ c' O; N- O5 H4 x2 Y7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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7 |' Q$ I" _9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:9 o7 `2 _9 L8 e5 Q3 G% u
1.將雞翼洗淨抹乾,充份與醃料拌勻,醃30分鐘備用。
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2.將檸檬可樂、蒜蓉、紅辣椒絲、欖菜及魚露煮滾備用。tvb now,tvbnow,bttvb" ]6 a; k' M# Z0 i9 C
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3.將雞翼蘸上少許生粉,煎至金黃色僅熟。
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4.隔走多餘油份,加入可樂欖菜汁料煮至收乾汁,上碟,撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ p- v/ q1 P' c3 @5 ^* h
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