8 B( ~/ X3 U2 g" \2 G9 H8 o3 Stvb now,tvbnow,bttvb材料:
+ W- v7 D3 q6 ~" l7 D& y" @# @公仔箱論壇雞中翼1斤、蒜蓉1湯匙(煎香)、紅辣椒絲2湯匙、欖菜1湯匙半、檸檬可樂3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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& o& r& V4 c; w ~5 z公仔箱論壇調味醃料:
5 L T2 e( [# r. T. t" A魚露3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; |4 Z* S( j$ z" F m
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! \3 {% _6 w+ @: Q; c5.39.217.77做法:
- m3 _2 r. u5 l p) k7 M5 `1.將雞翼洗淨抹乾,充份與醃料拌勻,醃30分鐘備用。
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% H' ^ T' h: e( c2 l: t% m公仔箱論壇2.將檸檬可樂、蒜蓉、紅辣椒絲、欖菜及魚露煮滾備用。5.39.217.775 d, x0 S$ t* N! K: X2 f
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3.將雞翼蘸上少許生粉,煎至金黃色僅熟。' [! h7 ]7 `9 [$ J, O. t2 j( S$ S
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4.隔走多餘油份,加入可樂欖菜汁料煮至收乾汁,上碟,撒上蔥花即成。
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