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[中式食譜] 番茄乾水欖雞柳

材料:     5.39.217.770 [7 u3 p9 s( h6 g0 k. j! j; e
雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S+ R6 d- e' w
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做法:     
0 Q4 }5 B" P0 r: q  A+ r公仔箱論壇1.將雞柳切粗條,用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。. M* j! X+ c' U9 H1 D2 O7 B

* U3 r7 b0 j' o; K% A; Y, X公仔箱論壇2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。tvb now,tvbnow,bttvb) i: T5 D) m$ d1 W% j9 b
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3.起鑊爆香蒜蓉,加入雞柳略炒。
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- C, c: F) \) @2 s, [( F9 r: R; b4.灒酒、加入蘆筍段,再注入少量清水,下雞肉炒至七成熟。
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5.加入番茄乾及橄欖片兜勻,再加糖調味即可上碟。
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