材料:
# u: n- \- [* `8 L n雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙
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做法: 公仔箱論壇8 r2 t8 U# J4 {3 c& e* n& U" @
1.將雞柳切粗條，用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D! B& u! f# L' ^3 r8 @
& O: r# q" x# }& @3 X" k' t Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D+ R: I; _" J7 c0 P+ w6 k% |
; k' Z2 K/ c7 \' a( h7 ], C3.起鑊爆香蒜蓉，加入雞柳略炒。, U# _$ ~) \7 R/ d f* h# }; U
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4.灒酒、加入蘆筍段，再注入少量清水，下雞肉炒至七成熟。tvb now,tvbnow,bttvb3 s% p: Q ~3 \
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5.加入番茄乾及橄欖片兜勻，再加糖調味即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb- Q$ C/ v | |! G' q$ |, e/ z
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發表於 2015-1-29 05:45 AM
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