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[中式食譜] 番茄乾水欖雞柳

材料:     
1 T1 @& F# s  f0 B: j+ x- otvb now,tvbnow,bttvb雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s; ~9 K- o' ~$ \

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5 T0 _/ X! `* y2 a4 L8 G% i" T$ k% j4 s5.39.217.77做法:     
+ G. P8 B0 }% Z2 H2 i0 Y* c4 U# e5.39.217.771.將雞柳切粗條,用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 z  u1 w+ z8 |1 y

7 f4 o  N+ g  N6 V* Y) p! h2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。tvb now,tvbnow,bttvb! i6 w+ f* |& f7 ?

" S# ^$ i3 O+ j7 K& ]* c3.起鑊爆香蒜蓉,加入雞柳略炒。公仔箱論壇$ e: N4 k9 v# @& U- P' G0 X
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4.灒酒、加入蘆筍段,再注入少量清水,下雞肉炒至七成熟。
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5.加入番茄乾及橄欖片兜勻,再加糖調味即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s7 s, o! O; s4 p! Q& z3 e* U& |4 r
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