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[中式食譜] 番茄乾水欖雞柳

材料:     5.39.217.77& n" y0 ]; {! R# }3 m4 Y
雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙
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做法:     ! x0 y9 X; T  v7 O. @8 p+ H3 ^& O0 ]
1.將雞柳切粗條,用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。
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% M6 D5 ^: t  Z0 Y# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。
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7 \" B$ y+ h6 x+ w公仔箱論壇3.起鑊爆香蒜蓉,加入雞柳略炒。
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* J9 w3 I% M! N) g5.39.217.774.灒酒、加入蘆筍段,再注入少量清水,下雞肉炒至七成熟。& W( R# u, h+ N5 I( ?
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5.加入番茄乾及橄欖片兜勻,再加糖調味即可上碟。  X7 B* `# n! J
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