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[中式食譜] 芒果乳香欖菜脆豆腐

材料:     
7 J$ r1 I1 }! @5.39.217.77煎炸滑豆腐1盒、芒果1個(去皮核切成蓉)、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d% C9 D3 h% H" t4 `- I

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4 Y% l' N' a+ e8 A' ~3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     ' g0 U) g, N' |
1.豆腐吸乾水份,切厚件備用,將蛋白拌至起泡備用。公仔箱論壇  A& X3 G! p5 _: g4 B
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2.將豆腐蘸上蛋白,蘸上生粉,半煎炸至香脆,隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i$ u8 c! O4 }
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3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻,加入少許清水煮成汁,加入砂糖及魚露拌勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 c6 K8 [' N: ?2 p* B% J7 V

4 Y9 N5 q/ ^/ Y; {) c8 @; l4.放上豆腐,撒上蔥花即成。
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