材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \4 n8 _8 ]- ^/ p0 S* v
煎炸滑豆腐1盒、芒果1個（去皮核切成蓉）、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A% b3 H4 q$ u% g9 A9 o
1.豆腐吸乾水份，切厚件備用，將蛋白拌至起泡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t9 a' m' @3 a- ^) ]
9 {+ m O! \6 v+ q2.將豆腐蘸上蛋白，蘸上生粉，半煎炸至香脆，隔油備用。! X% Y/ R* l+ Y6 m$ ]6 U
% |! C# p- x+ n Q3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻，加入少許清水煮成汁，加入砂糖及魚露拌勻上碟。
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* U4 `* `1 f* r* d; d7 s0 g4.放上豆腐，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb: @# \ ]5 }8 S! d
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發表於 2015-1-29 05:44 AM
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