[中式食譜] 芒果乳香欖菜脆豆腐

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材料:     5 {- A) P% x$ v7 V* t
煎炸滑豆腐1盒、芒果1個（去皮核切成蓉）、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙5.39.217.77  a( E3 b; K/ r6 e7 {  a) `

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做法:     
( Y) |3 y5 S% v4 D6 E5 L) l, T, C公仔箱論壇1.豆腐吸乾水份，切厚件備用，將蛋白拌至起泡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]9 h+ f' P9 q+ ]9 ~& F0 K; {

+ n9 s0 d0 ~, t/ S! i5.39.217.772.將豆腐蘸上蛋白，蘸上生粉，半煎炸至香脆，隔油備用。
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5 a. o: b) Q" \  w# |. |" c  ctvb now,tvbnow,bttvb3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻，加入少許清水煮成汁，加入砂糖及魚露拌勻上碟。
8 m6 F3 M  [9 C* k  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 e' r, ]2 I* t! J公仔箱論壇4.放上豆腐，撒上蔥花即成。) F, q* n! ]. o8 m* Z. q7 W4 R

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