, v8 w2 G: l5 G7 k8 D4 x1 @; o6 ^材料:
: I" ~4 v* x- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻（切粗條）、蝦仁6安士（切粗粒）、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q& x: r0 ]5 b/ C$ u4 S
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, W, w, t0 l' Q) W- u6 {5.39.217.77做法:
# |2 _( F6 n/ G/ {1.將豆腐吸走多餘水份，切成大粒備用。
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2.將蝦仁洗淨抹乾後醃味，下鑊炒熟，加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。6 L) t' ]% {$ o& m3 ?+ E7 y
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3.加入豆腐燴煮，以生粉水埋芡。
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- [( P: G% l7 w+ k" h, V& L4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒，加入少許油炒勻，再下少許清水炒熟，上碟。
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5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。
3 @8 E: h+ N8 U# |: c sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I4 A' |0 }6 k5 d: ~
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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