* T( f8 h! g8 Y4 z9 g% | Z材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 a' P5 f+ y0 N! f4 C/ F1 T
蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻(切粗條)、蝦仁6安士(切粗粒)、浸發瑤柱2至3粒(蒸透)、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙
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做法:
" X; V% P# L6 {3 @, p6 G/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐吸走多餘水份,切成大粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb% l) b7 O! y- o
0 y& _, ^* e4 Y; T+ E* utvb now,tvbnow,bttvb2.將蝦仁洗淨抹乾後醃味,下鑊炒熟,加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。
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$ U# `" O: t: n) A' G4 v! u/ R5.39.217.773.加入豆腐燴煮,以生粉水埋芡。) V, p; Z2 l8 ~- o4 g) y- P
4 z/ S$ |9 v- Y' v) Ktvb now,tvbnow,bttvb4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒,加入少許油炒勻,再下少許清水炒熟,上碟。% R4 E# p5 e9 e& V. z" b# j
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5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上,撒上蔥花即成。
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