材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a/ F0 u1 f* G/ s$ y
蝦乾20克（略浸，切粒）、蝦仁120克（切粒）、冬菇半杯（切粒）、沙葛3/4杯（切粒）、芥蘭莖1杯（切粒）、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊
$ s s# z3 i( ] f" N0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. ] K$ H' F( S: q8 u" }* L2 k P
調味:
8 e4 _2 L& Y! H$ V8 A1 a8 r- Z清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
2 d! x! T: ? }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 @; l: m. P% O6 Z4 ~- i1 G8 Z
公仔箱論壇/ K. [, M" c) d1 R/ T
醃料：
" D1 a/ h9 N) P+ ]; `鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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/ R, Y0 a7 {, J4 `9 {% D2 N9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 e' w, l& B# A3 S$ f6 _. ltvb now,tvbnow,bttvb1.蝦乾略浸，蝦仁去黑腸，沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。
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3 W) ?. o# B+ B2 S/ C5.39.217.772.燒2湯匙油，先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒，盛起備用。5.39.217.77) `& `3 k) K: U, J. t+ j
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3.再燒2湯匙油，爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁，灒黃酒。tvb now,tvbnow,bttvb; L p/ q% F C2 g7 y
) P/ y8 F. z8 h0 Y& ^' J* \公仔箱論壇4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻，加入調味料炒至乾身，盛起配上生菜品嚐即可。, I* f1 {' i! a
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發表於 2015-1-28 04:21 AM
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