【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!tvb now,tvbnow,bttvb, y- u2 D! E* [0 H/ X6 s. M0 P
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還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?tvb now,tvbnow,bttvb/ R9 O' d+ B" s/ S3 I9 L( Z+ t
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3 Y7 }' @ T7 Q/ Q9 F! z( @# Ctvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.778 O. h' r3 O* P" ? ?9 p( d
白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個
8 l6 a' h+ \. _) S9 n. ? otvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y. `, E( | w9 B$ _$ I
生粉/栗粉 1 小茶匙
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1 t: u, W+ v) X# z; u9 q步驟
2 r }* C6 n" v; f公仔箱論壇STEP 1
0 [ \* _% r+ U: g: O+ V; D白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N- D m+ X' T" [' z
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: T8 l* p. t7 a- n. W* xSTEP 2
% O" b' \4 s! B. j" Q6 v" Z5.39.217.77蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \" z2 J% P8 Y1 Z- G* f1 L7 [( Q
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掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。
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將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。
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( o+ O& |1 {0 ^2 m/ X3 k! R公仔箱論壇煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。tvb now,tvbnow,bttvb- a9 g0 @ v- A. b6 N
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注入杯子內後趁熱飲用
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1. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。公仔箱論壇. _$ U8 u( j* z/ u% \) u9 F8 C, H
/ @1 c( N% q7 ~, ]- v2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。tvb now,tvbnow,bttvb0 r( p `( [9 Z" V& L, p9 b0 I
; [' q" P( P$ |+ m( [3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
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