【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行,太可惡! 據說,日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方,日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素,可消炎,有助紓緩喉嚨痛;蜂蜜則殺菌,可抑制喉嚨內細菌生長!
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還不快快洗手, 做一個「蜂蜜大根湯」,叮走咳嗽, KO感冒?5.39.217.777 O3 G* v5 q4 @+ u
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6 @, ~/ I `$ F( N% A& h( Z公仔箱論壇材料:
* ^* t% \5 N! e& `- _: [+ j) k5.39.217.77白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個
. V- n9 Y- F( r1 ]tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100ml公仔箱論壇- H0 |. {8 x! y7 n
生粉/栗粉 1 小茶匙
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. ^5 h( @6 r. M0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊). b/ q+ l* W( u) K4 z6 w; S% @9 ]- Y! |
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蘿蔔放進保鮮密實盒內,注入蜜糖,讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n/ h4 Z5 I( x( G. x) \; n3 i+ i# H
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掩蓋,醃2-3小時至一晚,讓白蘿蔔的汁液釋出。
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: I8 m" V* i2 b0 J- I5.39.217.77將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內,小火煮,以勺子攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^: l! G1 y5 Y) l& |7 o( T
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( S9 z* v8 u$ F煮熱後再加入生粉,令蘿蔔蜜糖水更稠,口感更滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c$ U3 i3 w2 l n0 z5 P
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注入杯子內後趁熱飲用
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7 @. C' L/ [* M7 N! X! }. X1. 蜜糖醃大根食法多多,其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M5 j% W" V6 w
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2. 白蘿蔔醃得愈久,氣味會愈大,難以飲用,故每次不要醃太多,只做約2-3日內可吃光的量就最好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B7 P( |& W6 X. F2 N# T
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3. 在中醫角度,白蘿蔔偏寒涼,所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |