【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!
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還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?
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材料：5.39.217.779 u# s' `: ?( Z& G
白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個
- _' u2 [# Y& S公仔箱論壇蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100mltvb now,tvbnow,bttvb: ~- n7 b+ r) f/ j5 R" n. B4 y
生粉/栗粉 1 小茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v+ `; q& R0 f. o- y
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STEP 1
# Q& Q: m8 p/ ~9 W. {9 O6 y/ T白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)tvb now,tvbnow,bttvb* D7 r# Y. [+ Y) x2 o/ Y
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STEP 2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \# ]; c _! ?- I6 ~
蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s0 g4 g5 k$ Y% G
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1 _: y% ]' S' p: y/ u3 p, O9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。tvb now,tvbnow,bttvb0 K/ ^! R2 S! X* S# S
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, o Y: \) |; x2 U: `: GSTEP 4
$ t: b$ P2 d9 X公仔箱論壇將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。
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煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。
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8 p: T1 d4 U, Q2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP 65.39.217.77' Y! }3 K. ?& O( a- b0 H, K4 M0 Q
注入杯子內後趁熱飲用5.39.217.77& F, w" B: d& @# [0 g
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5 r9 R$ H9 i E- Q5 b8 u+ T" s) o5.39.217.771. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。5.39.217.773 m9 h4 n. H }( L( C
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2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。
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8 }, y. V `6 O: v9 {3 _" E7 j3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
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