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材料: 公仔箱論壇6 a- ]4 L6 m; I K
滑豆腐1盒(228毫升)、皮蛋1隻、榨菜2湯匙(切碎)、芫茜及蔥適量(切碎)、蠔油2湯匙、麻油1湯匙、糖適量(調味)
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做法: ; O% h; D0 W! t; g0 [
1.皮蛋去殼後沖淨及切碎、榨菜浸淡口後切碎。
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1 W8 T5 R, [) Y, V i公仔箱論壇2.皮蛋、榨菜、芫茜及蔥與調味料拌勻。公仔箱論壇 W4 S% ^" Z$ }% s5 O& w: Y; H' b* u
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3.豆腐切粒,與其他配料拌勻,即可上碟。公仔箱論壇1 Y% K1 L" o# b& X+ d: @
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