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材料:
* A. s% k: G5 S6 P滑豆腐1盒（228毫升）、皮蛋1隻、榨菜2湯匙（切碎）、芫茜及蔥適量（切碎）、蠔油2湯匙、麻油1湯匙、糖適量（調味）3 R- [, v. g2 g$ W
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做法: . I1 s" W' Z/ R
1.皮蛋去殼後沖淨及切碎、榨菜浸淡口後切碎。
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2.皮蛋、榨菜、芫茜及蔥與調味料拌勻。
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8 S8 b$ s' A( R! V( {0 n# i$ `3.豆腐切粒，與其他配料拌勻，即可上碟。+ ?$ }3 J3 |1 x v r0 A
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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