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[中式食譜] 椰汁芋頭雞煲

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H3 n: _, W2 W
雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半
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" R, ~* i+ ~- [3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     公仔箱論壇8 s" `, F0 U0 y! Y) i* V" ?# S
魚露1茶匙、砂糖半茶匙
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* o! Q/ z$ n) t/ s! B醃料(雞中翼): 0 \/ n. Z8 {# A$ P7 {5 `7 N5 L
生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙5.39.217.772 b3 X* U7 F7 S1 Z

# v5 e. o+ ?! `0 n' U9 W2 \. R- L. y5.39.217.77
; Z- \  S9 S; S; R- Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:     
4 C  k2 s6 }% j1.雞中翼洗淨、抹乾,與醃料拌勻,下鑊煎香,取出備用。
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2.芋頭洗淨,去皮及切厚件,下鑊煎香,取出備用。
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3 O  P! E- y+ ttvb now,tvbnow,bttvb3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香,注入上湯、魚露及砂糖煮滾,加入芋頭煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N) [9 m- a/ X1 a, X# H

# D( V8 Q6 {  |7 U+ s( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再放回雞翼煮至芋頭軟身,加入椰漿及九層塔煮滾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R5 x, l2 s! [8 X0 u4 N

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