材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e) P/ A) _7 m3 X9 I1 h
雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半( r& r2 {- S+ x0 O% ]$ p
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調味:
5 X ~- l" U: }, F8 X& k. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1茶匙、砂糖半茶匙
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5 _8 g; v2 w( [' |. v( ~3 [tvb now,tvbnow,bttvb醃料(雞中翼):
4 k' \, ^7 @5 T2 B7 {生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y; j! b6 G: h. D& f, U ]7 q
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9 }0 j2 l7 C' f9 l9 `9 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb: C c9 ?5 {& h
1.雞中翼洗淨、抹乾,與醃料拌勻,下鑊煎香,取出備用。
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2.芋頭洗淨,去皮及切厚件,下鑊煎香,取出備用。
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" d' x7 b6 y, ]# D D' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香,注入上湯、魚露及砂糖煮滾,加入芋頭煮5分鐘。. w6 W9 W+ @% o
+ E0 s7 b, o2 `8 _. x; q4.再放回雞翼煮至芋頭軟身,加入椰漿及九層塔煮滾即成。
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