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蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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% z2 c S6 O5 D- y/ s5.39.217.77做法:
5 ?& A; b: R: p# m3 M1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。
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, i# J+ \8 {6 E+ z; T! F2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。$ I& j5 W9 J) I; v3 k$ F2 a
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3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb0 A. V- n' g7 g l& r4 U
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4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P8 c9 H+ L+ k& }
. w4 ~6 w* n& c& X4 g! a5.39.217.775.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。5.39.217.778 _; z. z, Z5 w$ ` {1 s
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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