[中式食譜] 海上花滑豆腐

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. b' X: v7 @4 Q5 C公仔箱論壇材料:     
9 G' G2 \7 f0 v* t9 n) y' ?蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇0 C% W2 n: e0 {, l8 R3 ~. k" A

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7 Z5 B+ P- E7 q5.39.217.77做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E. @' y) i2 D7 R
1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。
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2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。, ~  `, U" I% W; C! t

$ I0 e7 ^4 l/ c2 G# A- {3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。
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$ o0 k0 A( H0 n4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。tvb now,tvbnow,bttvb+ k3 k. C& k" C2 [$ \: |3 f% ^3 r
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5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。8 [. k8 D( o0 V" j% Q5 o

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