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[中式食譜] 海上花滑豆腐


9 k( ?5 _& M4 ]' a材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H& \# q; K, d2 u8 f" p( r) n
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻(斬件)、花蝦4至5隻(開二)、花蛤12隻、番茄1隻(切小件)、靈芝菇1量杯(摘淨)、指天椒2隻(切粒)、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙5.39.217.773 K% @- e% C8 [6 a
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- S- {% A6 s" l, _, X; J3 r5.39.217.77做法:     & G: W) D1 K, E9 b7 a6 X: m
1.將豆腐從盒中取出濾淨,切厚件備用。公仔箱論壇  T" g0 v% @: H, }

8 ]: e$ B# X* ^2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香,加少許生油充份煎熟。
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3.加入雞湯煮滾,再加入魚露及砂糖調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B# N5 _, F5 |  L
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4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。
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$ c5 k: o& f+ X/ _/ S! o; X2 ptvb now,tvbnow,bttvb5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻,撒上蔥段即成。5.39.217.77% y- d) ~" d& Y+ K! i: J) X
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