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[中式食譜] 海上花滑豆腐

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材料:     . X, E1 Z! R6 m; `! g4 p1 }! p- [
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻(斬件)、花蝦4至5隻(開二)、花蛤12隻、番茄1隻(切小件)、靈芝菇1量杯(摘淨)、指天椒2隻(切粒)、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇, X( ?0 F  x. B
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做法:     
7 h' r: k; i4 W/ N! S/ `: Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐從盒中取出濾淨,切厚件備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V( r$ T7 N* t( [1 }/ |
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2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香,加少許生油充份煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb7 o; z9 P' M5 P$ P4 U

; v, M  x; G4 V) i+ O5.39.217.773.加入雞湯煮滾,再加入魚露及砂糖調味。
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% s- H7 l. K4 X( N5.39.217.774.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。
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5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻,撒上蔥段即成。5.39.217.77: Y- Q" a4 ~( u2 Z

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