[中式食譜] 豆乾拌牛肉絲

nt1972

5.39.217.77, M2 B- C' u: ^5 S; W* s

8 _& ~. _$ M( C4 W# g# N; O# a公仔箱論壇
& q# D  T( S& }9 [
. u! X# K) \1 K6 ]公仔箱論壇材料
3 k' A9 Z* W: P0 z公仔箱論壇滷黑豆干.....2塊tvb now,tvbnow,bttvb4 b. }( `4 I. s
滷牛腱.....100公克5 @4 Z7 Y3 {- ?7 ?. {
蒜末.....1小匙# _$ e1 o' p/ T  G3 s' t8 C
蔥.....2根
6 V& p8 g. ~! |0 \, T5.39.217.77香菜.....2棵tvb now,tvbnow,bttvb% [+ l) Q# e  V4 |
* S4 N" Z+ `4 ^- _" R

9 q  s; Y6 ?5 V6 U4 S: Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇& r, w7 W4 ?) b6 x5 D& @- R
醬油膏.....2大匙公仔箱論壇9 l( J' Y" w# t) l8 L7 G
糖.....1小匙
5 P% o. }9 W5 W' L4 N: D# G$ V5.39.217.77辣油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {5 \4 K2 I! e) d5 k
花椒粉.....1/2小匙
$ a# n6 y6 J, b; U5.39.217.77
( H5 @% |. R. y2 @. [9 L5.39.217.77
* C; S& n) {3 Q0 u作法
$ I+ X' d( r& {# z6 D5.39.217.771.滷豆干及滷牛腱切粗絲；蔥切細絲；香菜切成約1公分小段備用。
' w7 P8 v7 E8 `% D# B" `! Jtvb now,tvbnow,bttvb$ o- M/ E- ?, F# O2 D% C5 B: }
2.將作法1的豆干絲及牛腱絲與蒜末、醬油膏、糖、辣油及花椒粉一起攪拌均勻，食用前放上蔥絲及香菜即可。5.39.217.77! {5 q. T1 [# a' H- N4 k- [7 g

* I# \7 k( D2 B" H; U8 F