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材料
! K9 O6 ^3 b- L; ?+ t* t: k公仔箱論壇滷黑豆干.....2塊5.39.217.774 A) u/ I+ _$ @! t- A0 _ ]
滷牛腱.....100公克
, O8 H8 X+ V# ^: h; r Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1小匙
9 Y+ c/ \- K. v3 z% ^: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2根
# K& Y+ K" Q; V6 Y G香菜.....2棵
8 T7 `" p% ~7 [, S- G2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' [ h+ {; ]7 Y2 N4 W& E1 @6 r
4 ^) x2 F! r ]. G+ }3 }5 J6 t ^調味料
Z4 w, ~4 H9 F& Q& Y5 ?5.39.217.77醬油膏.....2大匙
5 b$ a& z8 p$ g0 ? J糖.....1小匙公仔箱論壇% v @& v$ u1 O# V, }: H
辣油.....1大匙) r8 _7 W) \/ J) [
花椒粉.....1/2小匙
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2 H8 m B/ j' }- N9 X: z l作法tvb now,tvbnow,bttvb$ F3 y6 Z6 f3 A( M4 v, h
1.滷豆干及滷牛腱切粗絲;蔥切細絲;香菜切成約1公分小段備用。7 Z5 b' R0 U' h# |% T! V
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2.將作法1的豆干絲及牛腱絲與蒜末、醬油膏、糖、辣油及花椒粉一起攪拌均勻,食用前放上蔥絲及香菜即可。5.39.217.77" `' T" Z2 r, L& m) T
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