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4 Z a4 Y& y, c% }4 q' C8 x% mtvb now,tvbnow,bttvb材料
2 y% c) F! F/ ^- b* c% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ａ：
7 s4 V2 s8 F- Q3 }1 P( I E4 Wtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e/ a4 N! s& t: ]" {1 q) e
蔥末.....2大匙5.39.217.77 V4 e0 c! L9 H/ G
洋蔥末.....2大匙5.39.217.77/ d6 c5 L) @. L4 T; F
魚漿.....1/3杯
" ~) J) r j5 [4 {% h5.39.217.77荸薺.....6個(切末)& J; P% L6 @7 R
8 Z( z/ v3 n& e2 @: W" W公仔箱論壇
4 Q# L. L& n% W. k$ ?0 b* V材料Ｂ：
2 v9 C! c1 B2 Q* \# t5.39.217.77方形腐皮.....2張
' U0 j, m& {, f( _' _0 L; \! x! z7 @5.39.217.77- X2 X. W: m) z* _! g4 f# w- w
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材料Ｃ：
9 F( P: Z# Z0 c% k8 k. @/ r公仔箱論壇麵粉.....1大匙2 s% ~+ I, ? Z9 R( b# l* D% B1 x
水.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z# ~( h! o7 N( p1 P
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" P" { c1 q# a7 U `5.39.217.77調味料
! D2 {# h' g: L" y! ]6 q6 r) Atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1又1/2小匙
+ n6 V0 @9 E/ @糖.....1/2大匙- f: | ~' {5 S2 q" s! k
白胡椒粉.....2小匙
' n) j% y+ a7 A# u1 f7 L( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/3大匙5.39.217.77) o3 U& Y9 [# l' W2 u8 K- U
五香粉.....1/2小匙
; d, t; _/ S, L% v1 Q( I4 Etvb now,tvbnow,bttvb+ J0 A8 G; I# R' G
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作法
; F' A `/ W# Q$ N5.39.217.77(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。
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5 o; _4 a. ]# s! K t: s- @& s K(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。9 @& p/ h% o3 T* V: L' p6 z
3 H* Z8 \3 ]5 B# j0 v5.39.217.77(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。6 a4 x% {5 K1 T1 @
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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