材料: 公仔箱論壇0 p) {' p$ f5 @, c- y6 b8 P
雞中翼500克（斬開半）、青椒及紅椒各半個（切角）、細洋蔥半個（切角）、蒜頭2柆（剁碎）、鹹酸梅子3粒（壓爛）、糖1湯匙半至2湯匙、清水半杯、生粉水適量（埋芡）
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調味醃料： 5.39.217.77: `+ z& ^! ^/ P" K8 B8 F" t
生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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1 X/ d3 M" L4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o* \% p% s/ v" Q# m I
1.雞中翼斬開一半，與醃料拌勻醃一會兒、其他配菜切好。
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) \: [& S; B) ]. p5.39.217.772.燒2湯匙油落鑊，爆香蒜頭及酸梅子，加糖拌溶。再放入醃好的雞翼煮至微黃，加適量清水至剛掩蓋雞翼，以中慢火炆熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o- X8 l# ^6 Z
2 O) a4 G# u+ r) M3.另起鑊燒1湯匙油炒香洋蔥及青紅椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E6 [ ~# H% d; z
- a3 a4 f/ |9 t' P& B! L0 V4.雞翼炆熟及入味後，加入配菜兜炒均勻，用生粉水埋芡即成。公仔箱論壇& c; H' B. R8 z% b
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發表於 2015-1-22 06:26 AM
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