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材料:
6 z2 ?7 m2 m1 M) w6 v f5 [0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑豆腐1盒（350毫升）、燒鴨肉100克、雪菜80克（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、
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調味芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb$ ?# U/ U9 {2 {
清水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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0 O9 x2 | I+ S5.39.217.77做法:
( `" J# M" I: [! n# V$ R5.39.217.771.滑豆腐切粗粒後，燒半鑊水，放入豆腐粒拖水片刻撈起，然後濾淨備用。
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2.將燒鴨肉連皮切絲；雪菜沖淨，浸水去除過鹹味道，然後切碎。蒜頭切碎，紅辣椒切絲。
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- D( R4 K1 A+ y W& B* v' N& t; }4 ?3.燒1至2湯匙油爆炒雪菜、蒜蓉及紅辣椒絲。炒透後加入豆腐粒，輕輕拌勻煮至入味。4.拌入燒鴨絲及芡汁，即告完成。: t% G+ f& L6 y
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發表於 2015-1-22 06:25 AM
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