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材料:
2 F+ c- V0 S3 |$ ~9 k2 Z公仔箱論壇滑豆腐1盒（350毫升）、燒鴨肉100克、雪菜80克（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、
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調味芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb. A c( I) q9 u+ n4 R- O
清水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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# h$ p6 k8 k2 e" T+ }做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S0 x% _9 G+ Y! M$ x7 i" i
1.滑豆腐切粗粒後，燒半鑊水，放入豆腐粒拖水片刻撈起，然後濾淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb! ]6 m, J; N ?
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2.將燒鴨肉連皮切絲；雪菜沖淨，浸水去除過鹹味道，然後切碎。蒜頭切碎，紅辣椒切絲。公仔箱論壇* l2 u5 P6 S9 R% B
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3.燒1至2湯匙油爆炒雪菜、蒜蓉及紅辣椒絲。炒透後加入豆腐粒，輕輕拌勻煮至入味。4.拌入燒鴨絲及芡汁，即告完成。tvb now,tvbnow,bttvb: d) j! D9 c8 T( \
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發表於 2015-1-22 06:25 AM
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