[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:        
$ b( s7 i. ?4 v) e2 Q3 A0 ~4 V5.39.217.77鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {" c; U* r8 f! X& s. E9 V0 \" t" l
1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。& z1 d8 l; S* i% N9 V
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2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。- G" U  g9 s/ b6 }/ ]! y
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3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇3 i$ n+ o+ W, K; W# T  q/ h, ]

5 h' S3 ]& i) E* g5 e' k$ [- ?5.39.217.774.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
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5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。" e2 ~$ j8 y$ `' C1 a. z, L
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6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。
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! Q% L, S7 `7 l2 a: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。