[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:        
  Z! p* [* }0 a鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
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9 K0 j$ M4 f2 }3 o3 b: ~6 I3 y; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I- g& e3 F2 ~* d' B7 E
做法:        
5 N! ~! ^3 P) ~$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
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2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。, M4 ?( N# s. B2 y, T. A+ B

& u0 L9 k6 E+ ^1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。) k: j1 @, p! A$ b- @

/ T/ R7 L  |: }, n. t1 R3 U2 P1 S3 a4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。2 y  R1 W. `! _

, z/ a: n( F5 x1 c  o2 Utvb now,tvbnow,bttvb5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g" ^7 r+ k- C! I

9 h( i& ~6 |' d: D3 e4 c+ Q( C$ X公仔箱論壇6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。
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1 |7 {+ Y" I+ L7 b1 ^, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。
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  i1 [, ?) z8 w$ f8.撒上切碎的芫茜即告完成。