3 b5 u; K* v2 K9 q7 }# e, Z材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P& r8 {. y3 x
急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯
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- g3 b9 R; b5 Z6 C% Y調味:
. u' S% w) C( l/ v' ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量
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做法:
; o/ }% Q$ h5 }* Y* n1. 先將海參解凍，切絲。蝦仁切粒，秋葵切粒備用。5.39.217.770 q- }$ G8 v+ w6 Y. j, I
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2. 起鑊爆香薑粒，加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻，注入上湯及清水。
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3. 以中火煮2至3分鐘，加入鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]: E) p! v6 W4 B
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4. 將紫菜拆碎，拌入湯羹中，再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 X+ S# Z6 {( l; m W0 [& C
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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