羊年將至，沙田18的行政總廚倪康健師傅，將於2月9日（一）至3月8日（日）推出一系列意頭賀年菜，充滿喜慶特色，讓客人一起共度佳節。菜式名稱富吉祥之意，當中「得心應手」為娘酒鮮胡椒煮長腳蟹，以香醇補酒及辛辣鮮胡椒，帶出長腳蟹的鮮甜味。「福到眼前」是桂花蜂蜜薑芽啫鱈魚，倪師傅以純天然桂花、本地冬蜜及酸辣的薑芽，配搭香滑鱈魚，味道層次豐富。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L. e& p+ H% n+ a" S1 C5 ^. D# c
4 E& d" P2 \% |( M+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顏色金黃的「三陽開泰」為三杯汁蓮藕炒龍蝦球，師傅選用肉質鮮甜的龍蝦，加入時令蓮藕及三杯醬汁同炒，非常惹味。清新的「迎春納福」，實為紫菜玉環瑤柱脯，節瓜蒸至腍身，配搭清香紫菜，是低脂又好味的菜餚。
/ l, L/ ]8 j7 m( b0 B
8 ?( c! V& ]9 i* g O# u
; e5 V$ ]0 O$ s. {* \. E' w( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福到眼前$328TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q' O% |& \: q9 Y+ }: E: [/ _; o
以桂花、冬蜜及薑芽配搭鱈魚，層次豐富。
, V, C( @. @$ M
; i, Y* e8 x% W8 V8 e1 ]( o8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三陽開泰$4882 E h2 I% i( d0 l7 q0 [8 f* O
以三杯汁炒龍蝦球，非常惹味。
4 w) | O: r( C% ^7 [+ e) g5.39.217.77公仔箱論壇6 n9 B+ u' O6 ?
得心應手$418
% E+ T' K" X8 \tvb now,tvbnow,bttvb加入酒及鮮胡椒同煮，帶出長腳蟹的鮮味。公仔箱論壇- _; `9 j% N( ~7 u/ J# O
# O6 J8 V9 S' k
迎春納福$338TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y% `; H& t# }
節瓜配搭紫菜，屬清新之選。
& P, I* D6 C6 k9 t0 o( m) p) m3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" N4 Z% p* W/ `& R) ~5.39.217.77! Z; x" f/ T5 n
沙田185.39.217.775 ]& o" C; s0 P
地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
: _ U: E, e* R( X' C5.39.217.77 |
發表於 2015-1-20 12:11 PM
| 