[中式食譜] 怪味豆腐

nt1972

5.39.217.77( q. N. r, r) g
材料:        
& |8 G& @3 r7 n' Ytvb now,tvbnow,bttvb硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙公仔箱論壇# Q7 f+ u. r$ w- g8 ?4 O/ v* `% h

2 k! J  D1 z: n, L8 p* E0 |3 }* A# Y公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e6 S6 y: l* h; t2 i5 c" E
調味料（一）：
) q' o& Y3 \9 s+ i# ?5.39.217.77蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙 5.39.217.77- m! z+ n. }* ^. Y" V

6 [7 b) T1 {9 F1 ]6 Q/ X+ }5.39.217.77
  U( K: Z5 R* v% [/ D; w公仔箱論壇調味料（二）：
- B3 I7 i: m- a; ztvb now,tvbnow,bttvb生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z5 C6 e# k' p+ i, `, x

+ @& v, h2 p. L5.39.217.77& P4 W( K+ o" G2 o6 P0 p- n. C' Z
做法:        
6 C% Q* x' g7 E& B* v9 `: O. [7 M1.吸去豆腐水份，然後切粗粒。公仔箱論壇& Q- b1 l' y& L/ D1 ~+ }+ I# h
; ?. V/ ~! j0 z% L5 r- s1 H* U9 d
2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb! ^( ^& [; x, ^1 v/ C$ o5 t. R
tvb now,tvbnow,bttvb: d, h' o& C, w3 }2 J: l, N3 k
3.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。8 e# k; H3 k4 Z: [3 I$ B

5 w! ?4 _' D5 ^: t. d5 ?/ p3 Y( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k% k' m7 b3 s- D5 J" n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w% }1 l4 W; ]6 ^
5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。