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材料
/ w9 ~2 Y& A4 U# t; P5.39.217.77馬鈴薯.....1個
3 V9 G, c: o+ c/ etvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E3 A7 a3 o! b: R. }+ d! W
小黃瓜.....1條, n7 B! u# D2 u( ~2 J
美生菜.....1/4個
2 Q& s# L8 L0 O! c8 i公仔箱論壇海藻.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 @; ]. o' o& b( G( s! L1 T
檸檬.....1/2個
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. d: `1 d/ M8 j/ u4 a, [& d0 _公仔箱論壇 ]" q v, _7 h2 `
調味料" I E0 c$ ~6 j3 q
1
# z9 r/ o8 Q7 P" R橄欖油.....3大匙
5 v( ]( y& Q. Y3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A. Y; O; c" M4 f5 a: ~* A' O+ i
醋.....2大匙
0 ?5 C4 p3 C2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1大匙
' T4 `/ W* b* ]5 g鹽.....少許- ~) w" I- `3 H9 C
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9 e: e. n8 V% L$ b出汁.....3大匙
: V3 M* d' L, k) k4 A5 K0 f公仔箱論壇味醂.....1大匙. f$ O4 G* A0 q
黃芥末籽醬.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 B7 ~8 T$ S( C r+ I' N# s
醬油.....2小匙5.39.217.77$ R# Q- M0 a* p
蘋果.....1/2個3 M2 u% W. a% _4 G
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作法
5 w [9 V' p, y% t) n- D' Etvb now,tvbnow,bttvb1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀,泡過冷水後撈起,放入滾水中汆燙20秒,撈起後再泡冷水備用。, m8 f# V. w/ v9 x9 k$ P# f
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2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後,連皮切成細條狀,放入檸檬汁中浸泡備用。; a, P1 O5 K9 l4 H
# m- k) a2 F2 ^% Q- y" p% z公仔箱論壇3.小黃瓜切除頭尾,撒上鹽巴,用手搓揉,再放入滾水中汆燙20秒,讓小黃瓜顏色更翠綠,取出後縱切,去籽後再切成細絲備用。
3 m, u, W" o$ [+ x, n( m4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" H; N/ W# ^4 O. b' V
4.美生菜切細絲,泡在冷水中備用。海藻泡水,讓體積膨脹備用。tvb now,tvbnow,bttvb: W: D/ B! \' G! K
% @& L) z2 H9 l1 k公仔箱論壇5.將調味料2的蘋果磨成泥狀,過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻,再加入醬汁材料2一起拌勻,即為和風沙拉醬汁,裝入容易倒出的醬料瓶中備用。, E4 K3 A1 {( k* O' T, x
0 |) f$ l0 k1 i1 C% @6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後,放入盤中,食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。
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