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[西式食譜] 和風沙拉


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材料
9 }3 l% `2 y: g* N馬鈴薯.....1個
4 y6 C+ \8 F( M  Z6 ]4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....1個
4 l4 F, H$ ?( O9 N: T' n0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜.....1條公仔箱論壇( T2 T. n. F8 D+ V/ F, B- H
美生菜.....1/4個
/ t- s0 _: `( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海藻.....適量
, `& S  J, m5 p. x% p0 B& m9 E4 R檸檬.....1/2個
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- |/ P6 d0 U' g4 u" ~; htvb now,tvbnow,bttvb調味料
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橄欖油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb  X1 |% a" e0 C6 a4 E9 @
胡椒粉.....少許8 I+ B) U+ F" v3 p2 K
醋.....2大匙
8 Y( G) k' o3 g9 K* a; u2 j8 ?  k  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1大匙: z% w0 p9 U( `9 Y$ a8 r
鹽.....少許
* J6 a+ V  h& z& _. m1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S6 [8 Q0 n9 u4 Y+ y# n" W
2
7 W- Q6 z- |8 ?  r) R$ [0 v) ~出汁.....3大匙
1 _  k/ _( }  l0 j9 j' w) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....1大匙
9 N# u% @; c9 q' L8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末籽醬.....1小匙0 H3 e7 Q& x# d* d. b3 s
醬油.....2小匙
1 ?- k0 e; t0 {1 o: j: L5.39.217.77蘋果.....1/2個
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' A( B- t6 u$ _* |$ y* }$ a公仔箱論壇作法5.39.217.77# s3 Y. F4 [4 J6 y
1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀,泡過冷水後撈起,放入滾水中汆燙20秒,撈起後再泡冷水備用。* P, a( _$ H5 w2 g- m' D( x

% O% t: m8 y  s2 a; `4 itvb now,tvbnow,bttvb2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後,連皮切成細條狀,放入檸檬汁中浸泡備用。1 L) m& V2 c2 `( z$ D  w% e7 k

9 T% G# O: Y: u  X( m2 q6 ]公仔箱論壇3.小黃瓜切除頭尾,撒上鹽巴,用手搓揉,再放入滾水中汆燙20秒,讓小黃瓜顏色更翠綠,取出後縱切,去籽後再切成細絲備用。5.39.217.77& Q6 @0 f0 g. p- C% L
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4.美生菜切細絲,泡在冷水中備用。海藻泡水,讓體積膨脹備用。
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5.將調味料2的蘋果磨成泥狀,過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻,再加入醬汁材料2一起拌勻,即為和風沙拉醬汁,裝入容易倒出的醬料瓶中備用。
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6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後,放入盤中,食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。
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