[中式食譜] 原味吉利雞翅

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材料
- G9 e* L4 v+ j5 I; N5.39.217.77雞翅.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W" s$ X  a6 M& y
低筋麵粉.....適量公仔箱論壇* W3 Y7 s9 ^1 [; }. D. s& w
雞蛋.....2顆+ A5 ^$ E) [" x3 o
麵包粉.....適量
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調味料; N' K2 A% d2 k, Y( B
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& }7 O% s5 j( E; j0 Z  _) L" v
胡椒粉.....適量
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9 h" C  v; [, F$ y: `6 O* Ztvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇* Q. L$ l- U. ^! _( V/ `5 k
1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。
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! ?* T! {" Q- B2 D+ `公仔箱論壇2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。公仔箱論壇! L6 k1 k- S4 _- i$ o

; G- ?# O+ m* j公仔箱論壇3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。
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4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。& R3 o$ ~/ S# K6 U- I, w
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