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" L3 [9 X1 S! W; v4 q6 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料
# Q& O5 B1 B( O7 `2 T1 H# I8 K5 R5.39.217.77雞翅.....2隻公仔箱論壇- {* F8 m/ f6 b" T, o
低筋麵粉.....適量& F+ |( q% L" F+ C# p/ B k) J/ X
雞蛋.....2顆5.39.217.772 e6 j; G. I" i- w
麵包粉.....適量5.39.217.77. ` u( s& b: K4 C! h
5 c& c7 d; b0 f' w" w3 t, e% H公仔箱論壇0 t2 h F! Z. k9 Z m
調味料
0 ~% Y3 |$ V- N; x: @鹽.....適量
3 g- h; z+ G# C% C% btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量
8 q2 }+ C+ L2 L' A i3 B公仔箱論壇
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+ } A; Z! r, ^6 R, u0 q" U公仔箱論壇作法
. L8 S" o3 T% `1 etvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。公仔箱論壇( P b. f4 w2 H. W0 G- R
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2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。5 O8 \ G3 j: w) x' I
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。
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* \; x( S& _. `2 u- ]公仔箱論壇4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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