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梅肉.....10公克
4 w6 P7 Z& g& T+ U5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇葉.....2片tvb now,tvbnow,bttvb/ k K- u$ o8 C. S) K
15%米酒水.....適量
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作法
7 |4 ~- @. i6 e1 x7 ?% x( Rtvb now,tvbnow,bttvb1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。7 U# w8 l. w- a% [: C. f- ~, V
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2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。
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3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。4 q% K+ Z; J* J# y' g
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4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。公仔箱論壇' d0 z2 ]& \1 c. c) c1 l
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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