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材料
3 [/ w% s- w1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳.....3條
# V$ ^6 f3 H6 n! X& m3 n! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅肉.....10公克公仔箱論壇+ e# p* Z& d4 Q
紫蘇葉.....2片) Y0 Z) } h6 g& |% h% y
15%米酒水.....適量
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1.用刀將雞柳肉中的筋剔除,再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。
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2.取竹籤,將作法1的雞柳條串起備用。% J1 b' X" q* k) C. |+ X {
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3.熱一烤架,放上作法2的雞柳條串以小火燒烤,翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。% Y0 B1 O3 a; @' |
9 g8 q$ u. l% G- q5.39.217.774.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤,再擠上適量梅肉泥即可。5.39.217.77) \. E( l8 ?* y$ J0 z" i u
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