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1 x0 J+ X# {2 q5.39.217.77材料* U1 C' b" D+ f- H8 @
雞柳.....3條5.39.217.77: ]9 m! ~; j. S& [& I8 V
梅肉.....10公克
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15%米酒水.....適量
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作法 I( ^- k; B) I" g* w. d ]; z5 p
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。9 N- q+ d# a2 `# |
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2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t( Q0 ^. M/ k! l/ P
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3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ }5 O; }1 D3 ^4 E. ~; B
8 Q6 a# ~2 G7 ]/ U \tvb now,tvbnow,bttvb4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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