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材料
% m1 l) `) S$ W" s雞柳.....3條5.39.217.77! Q1 |9 M- A( {' j! b
梅肉.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y3 a1 i8 _! P$ O# b* V8 s/ g
紫蘇葉.....2片
$ ^9 b2 R" A8 f& ?" ?- ]tvb now,tvbnow,bttvb15%米酒水.....適量
7 O9 u, f% J8 q# d! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% H5 @& S0 V6 a6 l' c
; H/ o+ E/ m7 C" M" g公仔箱論壇作法: \1 Z! N) H9 T' n1 c% _
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除,再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N& C9 V% E; ~9 P: i; z9 \9 q
5 h/ Q% d |' j8 J# I公仔箱論壇2.取竹籤,將作法1的雞柳條串起備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 t$ U+ ^$ m+ T' S
: i; \. N0 \9 u" C0 u! n公仔箱論壇3.熱一烤架,放上作法2的雞柳條串以小火燒烤,翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x3 }9 S' h2 W
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4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤,再擠上適量梅肉泥即可。5.39.217.77& p2 b% J- }' Z; \
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