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雞柳.....3條5.39.217.777 s: @3 r' {7 C Y& y/ _8 ]
梅肉.....10公克
/ }' ^7 ~! W0 S+ ?) e/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇葉.....2片
( i, W5 H v, T$ B" V/ v/ F) L4 y$ R15%米酒水.....適量' b7 h5 ]$ L8 S# @) b/ m3 J6 M
& G( ~% p1 o5 \' t1 r( y0 a9 [5 O0 ]1 O: z9 \; c9 @: T0 R
作法
" R% F# p9 y9 {% v5.39.217.771.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。
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3 u9 K6 F. l$ u! `0 z+ r5.39.217.772.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。
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" I. C$ E' Y# k0 W- T: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。5.39.217.77# k! ~; q# D# E$ R. O7 @4 B
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4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。+ u2 E0 q; ?2 w9 A
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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