[中式食譜] 酒泡丁香花枝

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材料5.39.217.77, l: J9 C3 b% [7 L7 I- S
花枝.....3隻
7 \3 M; G& l2 u4 ?8 D蔥.....2支# d4 j; n6 o6 B9 y) W! _# z7 \! M( L. ^

* p. p6 p' P, T  X5.39.217.77
2 j' ]7 ?/ W1 M; c, i公仔箱論壇調味料
- j5 Z. i3 l2 k( B! Y' Z0 ?5.39.217.77丁香.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb( l& ~1 |/ R$ X# n4 j
米酒.....1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb& X/ X: k- E8 G2 [/ v/ ^
白醋.....1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I& Z5 r6 f0 r
糖.....3大匙
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! W0 {) q. Y9 Y* stvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb0 V6 [' K8 g4 s3 I) ?2 @
(1)將花枝頭部摘除，洗淨後從中縱向切開，將蔥切段備用。公仔箱論壇" r5 s7 L1 A5 Y  U
     5.39.217.77: B) X) w# B8 u& G- C
(2)花枝洗淨後從中縱向切開。
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(3)去除花枝的表皮薄膜，切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜，可用乾淨抹布將皮搓起去除。
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- [- c' n& F0 ]7 G+ M公仔箱論壇(4)把所有調味料倒入湯碗，再加入花枝和蔥段攪拌均勻，至糖完全溶解為止。公仔箱論壇/ E: i, }2 o3 i$ {1 [9 x7 y/ i& \
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(5)靜置20分鐘，冷藏入味即可食用，冷藏約可保存2～3天。
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