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材料5.39.217.777 h1 `8 v- O5 @) w; T7 l
花枝.....3隻
8 d: ^' k$ Z& `; M1 m蔥.....2支
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5 @5 A* V/ T htvb now,tvbnow,bttvb) ^ [* [" d' ?& j2 r( n- m
調味料
& c/ @$ o6 }: E4 L5 }& w0 m# |tvb now,tvbnow,bttvb丁香.....1/3大匙1 P' }! m" e, p8 `' G; f4 B8 {
米酒.....1/3杯
3 n& y6 B( K* W/ S ]4 P* J5.39.217.77白醋.....1/3杯
* d/ i7 W* Y: R7 n糖.....3大匙
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" Z) } z) I! k5.39.217.77作法tvb now,tvbnow,bttvb) T6 y, V: z3 ^; t. o+ L5 s9 w
(1)將花枝頭部摘除，洗淨後從中縱向切開，將蔥切段備用。
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+ {1 V4 C+ o" Q5 m. m* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)花枝洗淨後從中縱向切開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I5 W* G: `* B0 M
5.39.217.77! u) z+ b; ?9 j9 C, X& K9 M
(3)去除花枝的表皮薄膜，切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜，可用乾淨抹布將皮搓起去除。
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* W1 }" W; W* a1 D, ~(4)把所有調味料倒入湯碗，再加入花枝和蔥段攪拌均勻，至糖完全溶解為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T& \& n# r% P/ |
9 B8 i' W% |" A(5)靜置20分鐘，冷藏入味即可食用，冷藏約可保存2～3天。
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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