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調味料公仔箱論壇/ I$ g$ ?; c- x: z* u- H" A
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作法tvb now,tvbnow,bttvb8 g3 B: ?( v3 \4 ^* m& W6 @
(1)將花枝頭部摘除，洗淨後從中縱向切開，將蔥切段備用。: ~; a- @, f7 r3 T
K7 m/ z6 g7 k: @' b公仔箱論壇(2)花枝洗淨後從中縱向切開。
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(3)去除花枝的表皮薄膜，切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜，可用乾淨抹布將皮搓起去除。# O: M T( j; x+ J# S8 E2 I
( f% G, Q2 K- _9 f8 a6 g(4)把所有調味料倒入湯碗，再加入花枝和蔥段攪拌均勻，至糖完全溶解為止。
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(5)靜置20分鐘，冷藏入味即可食用，冷藏約可保存2～3天。
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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