; R1 R9 B2 c5 a6 ]8 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料:
0 ^* w7 I9 f# q2 M5.39.217.77去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片
, u( A1 V6 [; ?. D8 N2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" F, I2 Z5 H. X/ P( o' t3 [5.39.217.77調味: 2 x# w4 i" @) {' ~8 F2 t5 O) D/ q
鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半
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做法: 5.39.217.77) v! T# a* R, y/ X I1 v
1. 先將雞髀肉斬件，加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。
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2. 泡菜切片，?菜切段。
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& Y4 C7 w" d( Q公仔箱論壇3. 起鑊爆薑片，再爆雞件，灒酒。
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0 x, E5 N8 K* s+ @. F* e4. 注入清水，加入泡菜、大豆芽，燜煮5至6分鐘。
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( g; s2 \; Q v: k/ ? q7 q9 E, i5. 加入豆瓣醬及糖調味，再拌入?菜即成。
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發表於 2015-1-17 04:51 AM
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