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[中式食譜] 燒汁滑蛋肥牛

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材料:     公仔箱論壇, `% J+ D/ [$ k0 I) |
肥牛肉片120克、洋蔥半個(切條)、鮮冬菇4隻(切條)、椰菜150克(切條)、蛋2隻(拌勻)、蔥花適量、白芝麻適量(炒香)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z+ n6 j: u4 H( F
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8 K3 O, i8 D- i9 a* d8 w3 P: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: 5.39.217.779 v. c1 I, a9 ?2 Q1 {1 X) ~
日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙 5.39.217.77/ P( V2 P" k& c0 Y

3 q: N* u6 {- Q! w! S& c: P% }tvb now,tvbnow,bttvb芡汁: 公仔箱論壇1 M  [! s% B0 c. H* }
海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 u3 |9 e+ n) K4 x( P5 Y# p' k
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做法:     
2 u  d5 {3 U( ]% {* `! h1.肥牛肉片與醃料拌勻,醃片刻備用。5.39.217.77$ e4 \# {  K4 S. ~

' h5 s. V9 \, B7 [) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油炒椰菜,加少許鹽拌勻,上碟。
( Y( Z6 v4 a3 B6 J8 b- j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G6 w  q! q" r- I9 g* b/ F( V
3.燒2湯匙油,炒合洋蔥及冬菇,加入芡汁煮滾,加入肥牛肉片煮至剛熟,拌入蛋液煮至凝固。5.39.217.77. I' r  M, ~- c$ L. J2 r; i' c

  u. m2 I! |) V4 ]( S: F4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上,撒上蔥花及炒香芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb( G- K0 H2 B7 ?. K4 [

3 c' X" ^* Y3 \" Y5 @0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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