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材料:
, D1 V1 ?* h% @8 ^ r5.39.217.77肥牛肉片120克、洋蔥半個(切條)、鮮冬菇4隻(切條)、椰菜150克(切條)、蛋2隻(拌勻)、蔥花適量、白芝麻適量(炒香)
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! U; E; s$ J1 M& d6 d/ y5.39.217.77調味醃料:
s4 C* _6 z! ?8 I& h% Ptvb now,tvbnow,bttvb日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙
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芡汁:
: g3 P6 \& w6 K- J$ H& a0 S2 m6 [5.39.217.77海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙- b" Q& c8 l O4 V
1 h5 Q2 n+ M* ] f% a8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q5 Y! S% H! U. G: k( d E- \5.39.217.77做法:
* u) X1 L! v1 E" c+ u: U$ W* ]公仔箱論壇1.肥牛肉片與醃料拌勻,醃片刻備用。
$ r3 `) ~+ L9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# V% O4 W4 u* A( h6 Q
2.燒2湯匙油炒椰菜,加少許鹽拌勻,上碟。
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$ i0 _( E3 F% j' w1 g8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油,炒合洋蔥及冬菇,加入芡汁煮滾,加入肥牛肉片煮至剛熟,拌入蛋液煮至凝固。5.39.217.77. i7 B5 r& F( f3 q' s# V; ]
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4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上,撒上蔥花及炒香芝麻即成。公仔箱論壇; O4 c% c1 W; a8 F- p
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