材料： 5.39.217.772 w$ \7 A) ?9 I
急凍帶子6安士、西芹（切斜段）、芒果（去皮核切角）、雲耳（浸軟身）、蒜蓉（煎香）、薑蓉（煎香）、蔥段半量杯
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調味醃料：
, H4 S8 R- A1 ?0 n8 a/ d) C) Vtvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 - t5 T: [) Y; k$ k' N, S
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汁料： 上湯2湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露2茶匙、生粉1茶匙、茄汁1湯匙
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5.39.217.77- ^4 n' E/ e7 S4 V
做法:
% {8 a& X- a) _* a- ~6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將帶子解凍及稍為清洗，與醃料拌勻醃2小時備用。" c, c' D: z+ i: r
9 U7 U! n `( ~+ A) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合。注入2茶匙清水，合上鑊蓋以中火焗一會兒，取出備用。2 d* @4 \! ^6 \& r2 z5 R! o
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3.將帶子下乾鑊，以中慢火炒至僅熟，取出備用。公仔箱論壇# |$ d/ o% J, r: a
- N1 Z: S# c" S- H9 n公仔箱論壇4.將雲耳、蒜蓉及薑蓉下鑊烘炒，加入芒果，再將帶子及西芹回鑊炒合。加入汁料兜勻及拌入蔥段，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb Z8 x0 m3 \$ I4 t3 C1 p
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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