材料： 5.39.217.77( ~; G( ^6 j3 N
急凍帶子6安士、西芹（切斜段）、芒果（去皮核切角）、雲耳（浸軟身）、蒜蓉（煎香）、薑蓉（煎香）、蔥段半量杯' d+ C5 P, |* W
+ j) m* [" H5 `8 i# J7 C) K( A0 i% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t( h0 }5 ^: ~" Y; atvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
; Q, L' A1 K# K; l5.39.217.77食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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1 y7 a& U2 b+ W& t( J. I% D: _+ H8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料： 上湯2湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露2茶匙、生粉1茶匙、茄汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q* ^" j4 q( T8 J
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& m6 h" Z# W0 \7 w& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.77$ y' D" W! R3 V) R9 T4 k' G
1.將帶子解凍及稍為清洗，與醃料拌勻醃2小時備用。
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' T) C# a+ v) F+ s, M: y( S3 j2.將西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合。注入2茶匙清水，合上鑊蓋以中火焗一會兒，取出備用。
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3.將帶子下乾鑊，以中慢火炒至僅熟，取出備用。公仔箱論壇2 T( y( w8 I; Z! t3 l
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4.將雲耳、蒜蓉及薑蓉下鑊烘炒，加入芒果，再將帶子及西芹回鑊炒合。加入汁料兜勻及拌入蔥段，即可上碟。4 U4 o: c4 F" W# a5 ]; ~- W6 l" v9 p
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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