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# D* x7 y1 R, R3 q( d3 s5 m% @" V5.39.217.77Deluxe蜜瓜芭菲 $180
$ K1 n" v- v2 C/ C! ]" `1 N3 c6 W5.39.217.77■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜,雪糕亦有7、8圈,足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色,蜜瓜果香十足又多汁。
0 i# Y. R$ c# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 K( a) P/ L. V6 n就像用凍水洗澡和游冬泳一樣,冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉,越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯,這個冬季雪糕店開了一間又一間,而且間間噱頭十足,大玩crossover,為雪糕找來前所未見的新拍檔:貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特,面書呃like話咁易。
( @# S/ v. q s6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# R3 t# u' Q+ n E( f( h1 F
×矜貴溫室蜜瓜
4 U: E/ ~# C/ \* i& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本水果出名矜貴,士多啤梨蘋果橙,無一不好吃,也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲,殺出血路。
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店內用的水果都是來自日本,包括博多士多啤梨、長野提子,未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等,所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元,未必捨得買,現在隨雪糕吃一兩顆,過過口癮又所費不多,感覺划算。7 G. z5 q) I, {% _3 x
) m2 F0 W- k4 A配森半綠茶雪糕
) P' `* a* ~! M5 \& Ntvb now,tvbnow,bttvb鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕,捧在手上無人不投以艷羨目光,也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜,由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨,平常在city'super買一個至少$400,現在半個蜜瓜加上雪糕才$180,抵食!7 X" ]% F: O! [' }- G6 F% B9 Z
- _% f+ W- e% i0 {/ F5.39.217.77店內雪糕有兩款口味,包括原味和綠茶味,用北海道牛奶打成,後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃,綠茶雪糕就更為出色,茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉,正。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u8 ~; I0 k9 {5 H/ u
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■直接入口高知的溫室蜜瓜,又綿又甜。3 t" E8 e# \4 w" _ x/ H
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7 Q* \0 C o7 _2 v% ~9 H1 @■雪糕有原味和綠茶味,可選單一口味或扭紋混合口味。
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) F/ ]+ c6 d( \5 g! Q5.39.217.77■博多士多啤梨,果肉綿綿又果香十足。
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2 z- m' h$ H6 b) o' e$ p# s公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `# x6 f# F/ j$ @3 X5 `2 F
士多啤梨水果芭菲杯 $48 j6 D3 b( _- k0 ?3 q- Q9 u
■士多啤梨大大粒,配上士多啤梨醬,底層還有玄米脆脆。6 I5 V" ]. A( u5 e8 ]
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I Cremeria
# A! `8 [& {/ E3 I! ?- otvb now,tvbnow,bttvb銅鑼灣記利佐治街名店坊
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×冰火油炸鬼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C! L* U w2 r9 T3 L- [
油炸鬼?說的不是港式的那種,而是西班牙油炸鬼churros,是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇,但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙,而是由大韓民國帶到香港。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m( w0 k. C* P$ B& u$ C$ a- L
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老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕,其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃,便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機,每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰,再放在機中壓成條狀,再即炸成churros。
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Churros的橫切面呈八角形,炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿,外面還沾滿了肉桂糖,倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多,現在換上了意大利入口的雪糕,雪糕夠滑夠黏,用churros蘸來吃,一冷一熱,冰火之味。 5.39.217.77( N& I# Z( f/ } h1 M% ?( w
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3 X3 a( }- F: | h1 ~- ?' |5.39.217.77紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42
7 ]. r0 Y7 M; U. T7 S( t3 x公仔箱論壇■新出的綠茶味雪糕,配上了日本紅豆,churros改為沾上黃豆粉,和風口味。
2 d2 \: ?6 y- q# _: j% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77 \+ `" H% y% a+ @& _
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3 N1 y2 O; n2 C* f■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕,把它帶到香港。
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8 s% S) k( C6 G c; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■Churros即叫即炸,入口還熱辣辣。
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: T0 b, {5 h! R1 x7 S0 M4 U5.39.217.77Churros配雪糕 $38tvb now,tvbnow,bttvb+ w' D6 J2 F- Z- o' j Q
■Churros熱,雪糕冷,一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好,外脆內軟,而且沾滿了肉桂糖,夠香。8 N1 a: Z6 L3 N+ `% Z$ I" `) ~1 n5 M( L
4 I' O& S8 }' h$ u* Seyescream and CHURROS 5.39.217.77 U A+ q" N1 P$ @( \
紅磡德民街德民大廈地下tvb now,tvbnow,bttvb. `5 ]' v! j& H( }5 f% d/ z
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×可愛鯛魚燒
9 p( w. H' ^) C$ p% i& K. [鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起,在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕,便和當地的品牌傾合作,最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK,開業才兩星期,已經成了MK新貴。 ~& E) E9 [# K" o/ Y, D/ [2 `# n
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最特別是那個3D鯛魚造型,餡料只夾在魚尾,可選吉士或紅豆;上嘴巴做成開口模樣,充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後,便可在魚嘴部份唧雪糕,雪糕只有一款,是檸檬口味的乳酪雪糕,由韓國原裝入口,酸酸甜甜很醒胃,還跟足當地做法,配朱古力提子和果仁碎,造型超可愛,難怪少男少女接過後,人人都第一時間拍照開心share。5.39.217.77- M; y5 j( _5 E3 g
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鯛魚燒雪糕 $35
) {3 P2 g4 O8 L/ [■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子,頗醒胃。份量頗多,整條魚食光都頗飽肚。公仔箱論壇1 \1 T, l! I+ N
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/ ?4 h1 Q3 x6 U" L* E( v0 H( Stvb now,tvbnow,bttvb■餡料只夾在魚尾部份,可選吉士或紅豆餡。
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; r B% j0 i/ |公仔箱論壇■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕,所有材料從總店引入。
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6 s6 A* U* V& `( E' K5 g公仔箱論壇■人人第一時間拍照,好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。5.39.217.77' T- {# N3 x5 [ e
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Café Aboong HK
. b. `0 I* ?9 Z" r; O& T$ Dtvb now,tvbnow,bttvb旺角廣華街仁安大廈地下
f. `9 w$ ~9 h7 g9 |公仔箱論壇公仔箱論壇( ?4 x g3 {/ z1 I! k
×藍帶雞蛋仔5.39.217.77 a; {, P2 j+ Z; m# S/ ~
雞蛋仔吃得多,倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線,在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說:「其實都是巧合,本來只想賣雞蛋仔,但我又覺得雪糕有得做,於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起,卻會大受歡迎,小小的店子內外常常都擠滿了人,十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。tvb now,tvbnow,bttvb; |6 T9 G: g9 t
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所有雞蛋仔即叫即烘,蛋漿中還混入自家製brownies(朱古力蛋糕)碎,沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕,還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕,統統是Winnie親手所做,心機之作。! E; V: p1 Z, m, @, A
公仔箱論壇9 g( Q1 i4 N+ x# E' }- M2 ~
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Night Wolf $49公仔箱論壇9 n% |* M5 z7 n& |8 |; ]
■即烘雞蛋仔插在雪糕上,冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟,配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕,好吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \# l) ^2 A: C9 V
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■店內出品均由Winnie一個人負責,雖然一腳踢但心思十足,單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作,難怪店外常有長長的人龍。公仔箱論壇3 ?" m. `1 Z7 o% x K$ M
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