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Deluxe蜜瓜芭菲 $1804 q% r$ u5 E# n9 K/ a6 |$ N% r9 q
■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a/ f2 o: ]: j# K) Z3 v
0 Y, E2 l* D1 Q: ^+ X公仔箱論壇就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F* N4 t. }. b& o7 @
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×矜貴溫室蜜瓜
2 N! M3 f2 @; }" ]9 U5.39.217.77日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。
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. v# [& V0 Q/ V* }7 N- C. d: g店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。tvb now,tvbnow,bttvb7 @* D, _3 W1 P. x3 F3 \
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配森半綠茶雪糕
6 s/ r$ N* m# v8 q7 k- l( a. R" s鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！
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8 E0 c7 i% l' f2 T6 j' e# y2 s' B公仔箱論壇店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。
; q1 l( }2 X! a% |# Y. u! l tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]/ F5 P8 U6 v/ D0 @4 d2 W
0 O. g* L8 T/ F4 s4 N* r5.39.217.77■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。
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■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。
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■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。
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2 Z- h. D& B# h+ a5 D士多啤梨水果芭菲杯 $48
, t9 z. r& y; {5.39.217.77■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。公仔箱論壇* t- N9 ~% N3 | }* b) ]4 ~# h
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I Cremeria 公仔箱論壇$ @$ U/ A o/ n- V+ i" b6 O
銅鑼灣記利佐治街名店坊4 G# K$ w+ f1 t- Z' |
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×冰火油炸鬼
7 c1 F3 b- P+ P5.39.217.77油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c* {& w9 p$ H* U, p
# r/ U3 t' G% R, b+ i. T+ Ztvb now,tvbnow,bttvb老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。
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Churros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。
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2 e- Y, \3 y) _9 B1 r. I& ntvb now,tvbnow,bttvb紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42
. Z7 ]8 Q5 q; r3 h" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。5.39.217.777 F9 X R& V, O" w
3 d5 U! _6 F) u, e- Z+ T" ` {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。img]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150115/large/15b7.jpg[/img] 公仔箱論壇1 U) t+ y9 s! [! A' f6 o* I
■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。5.39.217.778 x( n. f6 E: t5 c6 c% T! E
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5 @& u: S6 q9 Q3 T* t+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。
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" k1 ~: h4 l7 VChurros配雪糕 $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o0 v5 a3 V% ^- c. x
■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。
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eyescream and CHURROS
& g* ]8 h: m3 M+ l3 k紅磡德民街德民大廈地下
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×可愛鯛魚燒
( ^+ z6 a/ G7 n6 _) h$ p- x0 Itvb now,tvbnow,bttvb鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。3 v4 N$ u, G( _. o: b
& g8 K9 o6 A1 A9 `4 Q) h, D/ q1 s. D最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。
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鯛魚燒雪糕 $35tvb now,tvbnow,bttvb/ E" V+ x3 @9 _1 ]4 o4 y& p; Z
■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。
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■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。
/ m) G2 |' t0 D- I% v; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }& m$ O/ `3 x. `$ [
! g4 o4 ?: ]" |" d( `) ~tvb now,tvbnow,bttvb■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。
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■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。 d( Y+ g( v% L! k& f' Z
9 d ~4 Y$ z6 i; Y( {- T" ptvb now,tvbnow,bttvbCafé Aboong HK ) L6 s# S% Y; Q/ }; ^
旺角廣華街仁安大廈地下
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8 k- Y+ L/ T9 N: k5 E* ttvb now,tvbnow,bttvb×藍帶雞蛋仔5.39.217.775 W" `) X8 t6 ~; P5 I/ g
雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。公仔箱論壇+ H0 n& t. o |
" K# d9 T8 A! D5.39.217.77所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。5.39.217.77, F& [2 H# u, E! P3 [
8 q7 D5 A+ s: {% F# u3 y8 {3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 f1 B+ V: n, x' E L$ wNight Wolf $49tvb now,tvbnow,bttvb3 C+ E" |# y# m9 H6 h
■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。$ N0 P) }! j9 A# J) [/ o
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, ]" ^6 {9 \0 K& n9 @7 o5.39.217.77■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。
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- n3 H; f; X- ` p9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 M) M0 B# E9 ^# p+ ^' _* rOddies 5.39.217.77: h; t- Q' v% p8 o
灣仔灣仔道 |
發表於 2015-1-15 04:43 AM
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