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Deluxe蜜瓜芭菲 $180TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S3 r+ t! S* q4 @" U- z. M
■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。
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就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \3 m9 T; Q6 F0 X- v5 J% V$ a. t* G
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×矜貴溫室蜜瓜 tvb now,tvbnow,bttvb9 m; A. }7 @6 l. |3 I6 b/ F0 a
日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。5.39.217.778 N" M( h2 H8 G6 s$ M/ d7 k$ K# C
! t7 o& E0 G9 E* R" D) w8 D- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。
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3 [# m* [1 T% J/ k5.39.217.77配森半綠茶雪糕 7 r$ _" W2 X% z- Y- W. {6 T
鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！# v7 z( u" E6 k* ^5 F4 {3 }
0 B* d1 @; d4 H$ C0 Q店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。
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■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。
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■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。
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/ F% o; q* L. I4 |公仔箱論壇■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。公仔箱論壇' N* s; u6 b8 l! c1 T; [1 H/ b
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9 W7 J p' j; d' N2 V% t5.39.217.77士多啤梨水果芭菲杯 $48
* [; V3 c! F/ r) z! a■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。
" o, N: q. a, V+ A- }tvb now,tvbnow,bttvb3 M' U" s9 i1 J# J6 O/ @
I Cremeria
* Y; [& H2 w/ g$ {# I; D I* u5.39.217.77銅鑼灣記利佐治街名店坊0 a( |& A# o7 K; _1 C3 y- D. I
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×冰火油炸鬼
. k9 k! i1 e* G7 v7 [4 }3 D* w1 [公仔箱論壇油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。
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2 |$ v1 |# o6 I2 c3 J3 H8 Q" Y1 ^tvb now,tvbnow,bttvb老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。
$ C' Y4 g. f! G. E- s) s2 l+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ m. ~% ~' G& T2 E& g4 A/ I
Churros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。
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紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42tvb now,tvbnow,bttvb" V/ J; J0 _( |, l; [
■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。
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- W% P9 ?' N9 H; j: h* G■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。
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■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。. y, q6 m4 }6 e9 [: H
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Churros配雪糕 $38
* k9 q; q' X* `: t) d+ p A5.39.217.77■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。tvb now,tvbnow,bttvb) H, I2 s9 H5 n6 b
) E3 [( @2 O! v) Q4 U5 G! ~eyescream and CHURROS TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n9 n) {% I& |1 I1 a& o
紅磡德民街德民大廈地下
$ R6 i7 J- V9 _3 f8 o+ h1 p$ }公仔箱論壇5.39.217.77, A+ E D+ s5 t
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×可愛鯛魚燒
. m( X; k3 O& v公仔箱論壇鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。# A# A4 l: K: q! v) }6 A& g
9 a& F# R% f& ~% \8 L4 q9 dtvb now,tvbnow,bttvb最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。5.39.217.77- s1 C3 \6 S- g& h- T: C
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7 C% C" n2 z& x& P" P; U- l) o公仔箱論壇鯛魚燒雪糕 $35; B) M9 D c5 D: `4 p7 k
■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。
$ s' Q O0 A4 B- U5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 `7 X; g [( t
# B) q4 K" I$ |5.39.217.77■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。
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$ y4 c" b( P5 b. \; j3 J公仔箱論壇■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。公仔箱論壇4 _( z5 d3 P% X* P$ T
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& H, S1 A' @# n! p% rtvb now,tvbnow,bttvb■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。
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Café Aboong HK $ c% F% K$ G: V- r" G
旺角廣華街仁安大廈地下5.39.217.772 h- I; j0 D: i9 e
+ K% W' j' r* |: w$ y3 t" f8 C' `公仔箱論壇×藍帶雞蛋仔tvb now,tvbnow,bttvb2 c& y' C0 I' z( l$ M; b& p
雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。
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8 g4 t+ z* u7 Y) p, O& [5 I所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。tvb now,tvbnow,bttvb- E* E! u j8 \3 j6 m- u
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Night Wolf $49
" [, O$ O# [5 o7 }5 N7 M+ A& y3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。
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■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。公仔箱論壇5 N6 r$ ^3 h- N! _/ m
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1 W3 ]) ?9 A! z: e! y3 A9 m公仔箱論壇1 P$ ?6 [. g7 |7 A
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發表於 2015-1-15 04:43 AM
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