5.39.217.771 Y7 @9 c% g/ V s4 X. n4 [7 c
材料: " p0 S0 |+ f& _6 W3 E
豬頸肉120克、香茅1條（半條拍鬆，半條切碎）、細紅洋蔥半個（切絲）、生菜葉4至5塊、番茄1個（切角）、焗香花生碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c' |: A; e, X; {1 ?: `. d
5.39.217.77! Q2 E$ f2 k$ w, F& F: G5 G
' h# k3 r; C Ktvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb+ X( i2 u: ^5 K
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅半枝（剁碎） 拌汁材料： 乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒1至2隻（切碎）、泰式青檸2個（榨汁）、魚露3至4湯匙、黃糖1至2湯匙、凍滾水2湯匙" v# B, v8 v5 ?; X" V2 G
5.39.217.77, d# y3 i5 L1 \" x s( L
2 u2 |' M2 i5 E# e: r8 ~
做法:
5 A: x6 m `7 u, U6 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.豬頸肉片與醃料拌勻醃10分鐘。燒2湯匙油，放下肉片與半枝香茅炒熟，取出。5.39.217.77' o3 Q5 j" j+ z$ T9 D& I) B
8 }1 i; {4 r) j8 Q" r5.39.217.772.紅洋蔥絲置凍滾水內浸一浸，取出瀝乾。生菜葉摘段，番茄切角。
$ e3 W+ @5 l4 g$ R ?. z1 ^+ Z# A5.39.217.77
- N5 w* v! A: C, V/ M% [1 [4 T公仔箱論壇3.把拌汁材料拌勻。
' v7 ~1 M0 e% ~6 t' @& H公仔箱論壇
& C6 `6 S" W7 y6 f% ~) Jtvb now,tvbnow,bttvb4.配菜用半份拌汁拌勻，放碟上。香茅豬頸肉片放面，淋上剩餘拌汁，撒上焗香花生碎即成。公仔箱論壇* @3 R* ?$ y% n) P4 h5 P
0 }" R1 }' |, ] |
發表於 2015-1-14 04:53 AM
| 