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[西式食譜] 海鮮湯燜大磨菇

材料:     
1 H9 X0 j* G3 S% ~% o8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大磨菇3至4隻(切件)、大蔥1條(切粗粒)、甘筍粒2湯匙、中蝦(連頭)8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙
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調味:     
/ i3 n, k/ _) I$ n+ C- ^' L% n公仔箱論壇茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙
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) ^8 X' E7 u0 Z+ n% n公仔箱論壇做法:     5.39.217.77# g0 P* K% M5 [$ m4 @; [
1.起鑊爆香蒜片,再爆中蝦,加入茄膏、甘筍粒略炒。公仔箱論壇6 p* x" N/ ?( j. A. o2 b

; f& z4 i/ ]  G' I* p2.加入磨菇件,注入上湯,加入香葉,燜煮3至4分鐘。0 Z9 Y0 ~* H5 f! E8 _0 e& ]2 p5 K
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3.拌入大蔥及青口略煮,加入鹽及黑胡椒調味後上碟,淋上橄欖油即可。
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