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大磨菇3至4隻(切件)、大蔥1條(切粗粒)、甘筍粒2湯匙、中蝦(連頭)8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y0 G9 H, l, @: N- a6 t2 x$ ?
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L% _. L; Q; b. s
茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" H# R8 q7 I3 F* C
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做法:
: y; `7 R( o& U9 ?6 z1.起鑊爆香蒜片,再爆中蝦,加入茄膏、甘筍粒略炒。
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2.加入磨菇件,注入上湯,加入香葉,燜煮3至4分鐘。
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* x5 i' F, b9 M2 L4 l公仔箱論壇3.拌入大蔥及青口略煮,加入鹽及黑胡椒調味後上碟,淋上橄欖油即可。/ ~% d1 z; Z% X M! b' U0 m5 F
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