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[中式食譜] 蘿蔔燒肉

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材料公仔箱論壇: ~' s/ d! Y2 W6 \. B( B: h
梅花肉.....300公克
$ V4 T" e# j6 ~0 X) E! q) Q" L白蘿蔔.....400公克公仔箱論壇2 R" _. k* k3 _
薑片.....15公克
$ g6 K) {$ g6 b9 W) L5 A; A9 q蔥段.....15公克
+ O" i4 j; i- _$ Q0 }/ g5.39.217.773 Y, E$ r# v. k; E9 G
5.39.217.77. Y; K/ @! H5 V
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h' u: |( ]2 i$ f! d, K  e, x
醬油.....50㏄
' ?4 j9 O0 o% g1 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許公仔箱論壇5 C% C$ x! ?2 x, D7 a; {
米酒.....1大匙
8 U, X9 X( x1 a( x公仔箱論壇糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d% [: r$ x9 O5 K% e  B
水.....1200㏄5.39.217.773 t! @: J4 \: m5 K3 s

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1 E" `' c4 s2 ?1 }5.39.217.77作法
! V1 g, }6 O# x2 L$ k+ I7 c1.梅花肉洗淨切塊;白蘿蔔去皮洗淨後切塊,備用。. K0 d$ t4 [4 p- w% l' Q: b
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2.熱鍋,加入2大匙油,加入薑片、蔥段爆香,再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。5.39.217.779 e' f# E# i2 B0 e. Z  `, N

* w# c9 p) _2 Y. X7 @) N4 A/ \0 |公仔箱論壇3.於作法2中加入所有調味料,煮至滾沸後,放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
1 }4 F& v& S5 N/ p; \公仔箱論壇0 q  Y! q2 P$ R) Q9 ~
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