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[中式食譜] 蘿蔔燒肉


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( V- }) h" z- i  n( _8 otvb now,tvbnow,bttvb材料
% T3 u9 u% ~* H) T0 a4 r3 {- h公仔箱論壇梅花肉.....300公克
6 `2 I9 q( ], m* n1 S1 q  ?4 itvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....400公克
$ X, h' p7 F- C' \$ v! Q薑片.....15公克
  q0 g% t3 |, P0 x7 K0 Htvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....15公克
  n- }6 B2 q$ c' A! T/ f, A5.39.217.77
1 A; W9 I. g9 E2 }: {" O% a& N公仔箱論壇
3 K$ D1 O" ~! x調味料
9 J8 \4 [* }; \% o% t公仔箱論壇醬油.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ T, S; r3 L/ \' v
鹽.....少許
- |5 X, G. @/ Z: {' Q% U3 S3 N5 K米酒.....1大匙
. N0 e8 {* h9 F; a+ f7 D公仔箱論壇糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 h" Q/ y. b+ H2 i6 k: s2 x; f
水.....1200㏄
# k5 m$ t1 I+ r/ |/ a  Y0 O5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b0 e3 U' ]$ u% M0 U5 G

' [& S6 Q2 {( ^2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
  i- C- q6 q! }5 Stvb now,tvbnow,bttvb1.梅花肉洗淨切塊;白蘿蔔去皮洗淨後切塊,備用。
$ C( J2 M; u( K5 L* ?! B5 t
( l9 ^& O$ h7 v9 }: l. n5 F' o9 Q8 I; Otvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入2大匙油,加入薑片、蔥段爆香,再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
2 ]. z4 B! e/ F5 M" ?! [' Z3 F, n) u5.39.217.77
: e( T+ r) l. n9 B+ v3.於作法2中加入所有調味料,煮至滾沸後,放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。公仔箱論壇/ G5 E& W; [1 j* i: V3 S- m/ i" I

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