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9 y: Q4 w( Q% o$ d& z5.39.217.77材料
* \ Q, }0 x4 _0 s h& ]# n# u公仔箱論壇魚漿類火鍋料.....100公克公仔箱論壇- q% u7 u9 F4 V4 J9 I5 }) \
雞蛋.....4顆
/ c6 P5 v$ N7 Ytvb now,tvbnow,bttvb香菜.....1根( [! U' `% o" k# Q7 [" c" z
沾醬：甜雞醬.....適量公仔箱論壇! r( n! o$ I) G$ L! s# V
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作法) E" w9 F) M3 Y! K. M
1.魚漿火鍋料切片；香菜洗淨切碎，備用。
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8 z( N, I/ f/ j5 s g5 b公仔箱論壇2.雞蛋打成蛋液，加入作法1的魚漿火鍋料片拌勻備用。公仔箱論壇4 r3 j# s, A: c5 x8 h o, y
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3.取一鍋，加入2大匙的沙拉油，油熱放入作法2蛋液，用鍋鏟在中心快速攪拌成半熟狀。
4 E% O# ~* V! m( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F( ^; K/ `2 k+ c- g5 A
4.轉小火慢慢烘成兩面金黃起鍋，食用前灑上香菜碎及淋上甜雞醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ D. c/ h: @! A( N3 h! F
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: `6 Q4 D# ~ A- f ], Ctvb now,tvbnow,bttvbTips
; }. y+ y# X- D6 Q7 }1 d7 H" ~5.39.217.77魚漿製成的火鍋料，口感非常有彈性，拿來當餡料，吃起來口感非常特別，加上充滿海鮮的鮮味，風味也非常棒。, X" D+ x0 O4 h* |: n1 B7 n
; g/ A3 ]7 k+ X+ Q& f% o公仔箱論壇煎蛋的時候，爐火千萬不可過大，因為但是非常容易熟的食材，如果以大火會讓表面立刻焦黑，最好以小火慢慢煎熟，這樣不但外表美觀，內嫩部也比較鮮嫩多汁。
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發表於 2015-1-11 05:26 AM
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