[中式食譜] 軍雞府花捲

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9 s+ j; H* h. N  I+ w0 g材料# t. Q, ^9 H( v" u- a; x, o
軍雞腿肉.....300公克5.39.217.77' h; }2 _/ B; U4 ~6 C0 `5 |
牛蕃茄.....10公克
& B2 w0 ^  V' @, G# B1 A! U3 V/ z4 @公仔箱論壇生豆腐皮.....3張5.39.217.77. w; M2 |6 t# L/ n' {' b
蔥.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S1 c% z" B. J1 P
蒜.....5公克
3 m& p6 b( a7 ?+ N$ }3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2小匙公仔箱論壇6 w# K1 d5 p& V+ Q" @' z

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作法
+ E0 U2 n& n3 K8 i1.將軍雞腿肉去骨去皮後，以蔥、蒜、醬油一起醃漬約20分鐘。, T' b7 `2 M6 B! V5 b

+ p+ z8 p6 S' U" t7 o, |' p) J4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一豆腐皮平舖在桌面上，再將作法1的軍雞腿肉放進豆腐皮上面後，再用手包捲起來成為圓筒條狀。
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3.取一油鍋並將油溫燒熱至170℃，再把作法2的材料放入油鍋中，油炸約10分鐘即可撈起擺盤。
2 h/ X, f! j. Z- R- d9 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [  S6 w. r7 O5 a
4.食用時以天婦羅沾醬佐配即可。
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