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[中式食譜] 軍雞府花捲


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材料
2 h, k1 _! J% X! @; @5 W1 f! y軍雞腿肉.....300公克
8 O+ |+ D% c7 w5 G$ q( A8 T牛蕃茄.....10公克
, {$ [& Z. P* w( A; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生豆腐皮.....3張
9 E6 z; d0 W7 e" [0 ]蔥.....5公克
9 R8 Z) z* u3 `( C/ S% r0 H( s. k  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜.....5公克% K* E7 ?4 c: C$ f
醬油.....2小匙5.39.217.77: D: U4 _9 P8 o* t* d  ]. ^' |' s

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0 a8 ]0 K- F8 A作法
) ~9 w$ P3 v) o  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將軍雞腿肉去骨去皮後,以蔥、蒜、醬油一起醃漬約20分鐘。/ G( _" x5 U- V/ }

: q, ]4 E( f- T. u7 D' z& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一豆腐皮平舖在桌面上,再將作法1的軍雞腿肉放進豆腐皮上面後,再用手包捲起來成為圓筒條狀。
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' D/ Z; |/ b/ Y; dtvb now,tvbnow,bttvb3.取一油鍋並將油溫燒熱至170℃,再把作法2的材料放入油鍋中,油炸約10分鐘即可撈起擺盤。
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' A( ]8 k, g( w4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時以天婦羅沾醬佐配即可。
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