材料:
9 i0 s& X, N+ Y- E% [& W- o3 B& x& f! [Kimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯+ W6 w6 X! f: ^3 G4 [
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調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙
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( X+ O* `- N. b# b! v# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 d- a4 w) @9 F' u+ S' t) x7 `
做法: + r; u. |, ?; B% P2 Z+ J
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。
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( O y1 f; u+ {) U8 A3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。5.39.217.77% i5 h1 H% \0 V) Z8 C- u8 F0 Q
7 }) B. r( l! y: @1 O; `- L4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。; R4 }, x5 l! M8 B4 }+ O x) Z) B% F
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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