[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

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材料:     
  }9 p" `9 ?1 r0 @公仔箱論壇Kimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E6 b- R; n" G# K, m: j
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" _6 t9 w, s3 J& F/ N9 f6 [2 utvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙
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+ {0 c% P( J! c. J做法:     公仔箱論壇, P, }3 ?2 H/ x% Y: A
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。
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; D. |: F; t3 P' T8 u5.39.217.773.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。9 q  r, w3 C" C& X9 Q0 o& U! E
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。
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