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[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

材料:     
1 f8 Q/ n% o3 I% Itvb now,tvbnow,bttvbKimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯8 T. _! o1 _$ j) T% Q% N/ r
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調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _- ~3 l  V6 |; G+ D' w+ s, g: ?
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( G/ ]8 U- O- j; T! z9 i* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.77% {  m& W- f& b! T5 D
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f, A  T' H9 H! q% m- i
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3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。
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& y& b1 E5 G5 {& ~) V8 ^: M5 H4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。
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