[中式食譜] 金絲芝士汁鮮魷

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材料:     + s, B) M& B. W1 B9 F# r' U' T
鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙0 N4 S8 u& V$ b5 s2 t, a& O

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7 y, |" C. e4 x. u- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： % E, e# I! h- a5 _
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙2 h" D: ?* {3 u) R

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做法:     5.39.217.77' ?' o9 h* Z+ Z; [. t
1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I( |5 I9 h' f! {8 r0 ]" o( @, B8 n
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2.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q5 k! J4 A) P( [

1 n5 e$ ~5 `: i7 b: K6 P) d3.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。
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4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。公仔箱論壇$ ]# {1 S7 a  U  m

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