材料:
3 R6 a$ c# W3 W4 d n8 @$ {5.39.217.77鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
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調味醃料： 5.39.217.776 E8 L- x6 v# ?/ Q7 X7 ?
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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& Y6 j: X3 k3 M S/ Y2 ?1 o+ n0 n' l5.39.217.77做法:
, @. p0 \. |; Y* |2 h ?5 E L% x* [! x9 N公仔箱論壇1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。 m/ n% t6 M( `: n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c6 B6 ]1 }% m V+ B* r& l
2.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。5.39.217.771 y. N1 |6 |" ^+ H0 U
9 ^) W/ R, l a- W3.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。公仔箱論壇' V/ _# n9 u" f7 D3 J" C
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4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-7 04:33 AM
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