材料: 公仔箱論壇2 Y0 @3 g- W; r/ `% C% I+ U
鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
8 K' K$ `, g/ i% P* E/ s. ]tvb now,tvbnow,bttvb
- U, c9 D# A% b4 p- d% X. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 t- K! y2 J H/ m
調味醃料：
9 \9 ~% f& |8 Y4 z食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
, M- j: {" E5 Q) n2 M2 |& o公仔箱論壇3 u3 ~2 ~6 A+ g/ p- b. i
5.39.217.775 ?+ I$ P. D2 y# { ~
做法: 公仔箱論壇0 [: s* C1 q* T! j" R) E% W
1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。
: G+ Y! c1 N/ N% U. d( o& ptvb now,tvbnow,bttvb
5 D2 K6 A6 e7 j7 S$ d* R) f" [2.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。
8 `0 k! R. p" ~0 y0 p6 @5.39.217.77
0 U! M; W3 G6 W' }& ^/ E* S# R3.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。
+ B! _$ U! H1 l. [: i: S! ?# I2 v3 R" h b2 Y5 Q
4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。6 ]+ O' O0 ^2 a4 K; ]1 G& s9 C% {) j
/ z6 {8 P1 B2 S+ y' S2 g
|
發表於 2015-1-7 04:33 AM
| 